Il y a seulement trois ans, Jan Fritz a créé sa société Saucenfritz, une marque bio de sauces gastronomiques artisanales et soigneusement équilibrées. Seuls des produits frais, de grande qualité et surtout naturels sont utilisés. Ils sont transformés avec soin, sans additifs ni conservateurs, dans la petite manufacture berlinoise.

Les experts en marquage de produits et d'emballages de la société Bluhm Weber Group, basée à Rheinbreitbach, ont réussi un coup de maître : Jan Fritz recherchait un système économique, mais aussi fiable et flexible pour coder les couvercles métalliques de ses pots de sauce. Bluhm Weber Group lui a recommandé l'imprimante à jet d'encre X1Jet, dont les encres n'adhéraient jusqu'à présent qu'aux surfaces absorbantes telles que le papier ou le carton. Grâce à une solution d'encre spéciale, l'imprimante compacte X1Jet permet désormais d'imprimer de manière durable et résistante à l'abrasion sur du métal.

Bluhm Weber Group propose le système d'impression jet d'encre X1Jet spécialement développé pour le marquage des produits comme « modèle d'entrée de gamme ». Compact, il est rapide et facile à utiliser. L'imprimante est connectée au convoyeur et équipée d'une cartouche d'encre. La cellule photoélectrique intégrée détecte les produits qui passent et déclenche automatiquement l'impression.

Avantages d'une tête d'impression HP :

• Codage ultra net à une vitesse pouvant atteindre 90 mètres par minute
• Hauteur d'impression maximale de 12,5 millimètres
• Le logiciel i-Design fourni gratuitement permet de créer rapidement des textes, des codes-barres ou des logos sur n'importe quel PC
• Modification des fichiers d'impression déjà créés possible dans un éditeur de texte standard
• Transfert de données via USB, Ethernet ou interface série EIA232
• Mémoire pouvant contenir jusqu'à neuf messages texte différents
• Mise à jour automatique des données telles que l'heure, la date et le numéro courant
• Jusqu'à 18 000 gouttes d'encre par seconde

Les encres utilisées jusqu'à présent dans ces systèmes d'impression étaient principalement à base d'eau et convenaient surtout pour le marquage sur des supports absorbants tels que les cartons ou les boîtes pliantes. Chez Saucenfritz, les informations relatives à la durée de conservation et au lot devaient toutefois être imprimées directement sur des couvercles métalliques non absorbants. Les ingénieurs de Bluhm Weber Group ont donc mis au point une encre qui adhère bien à ce type de surface. La tête d'impression fait partie intégrante de la cartouche d'encre. L'avantage est qu'à chaque changement de cartouche, on dispose d'une tête d'impression neuve.